お友達に「ヨーロッパから従妹が来てるから、前に作ってくれた海鮮三昧料理を作ってくれないか?」と頼まれたので、久しぶりに沢山仕入れてきました。
※ちなみにその時の記事はこちら。
思い切って3㎏のエビを買っちゃいました!
ぎっしり詰まっています。
カキは食べないかもと言われたのですが、まぁ一応購入。
12個でA$12でした。
12個入りで売っていますが、お願いすれば半分のサイズでも売ってくれます。
値段も半分で良いそうです。
そしてイカ!
お友達が夫と同じ国の人なので、夫に聞いてみた所、イカはあちらではめったに食べないから珍しいとの事なので、買ってみました。
で、お友達の旦那様ご所望のホタテ。
イカとホタテが安いな~っと思っていたら間違って中国産のを買っていました。
別に中国産が悪い訳ではないのですが、夫は漁業関係に詳しく、オーストラリア、カナダ産の海鮮物はかなり厳しい工程と検査がされているので、出来るだけオーストラリア、カナダ産のを買うように言われてたのですが、、、、間違ってしまいました。
まぁその厳しいルールの所為で、オーストラリア、カナダ産は中国産の2倍します💦
お友達のお家に着いた時に気付いたので、夫に軽く呆れられました😅
お友達の出身国は海がない国なので、あまり海鮮系を食べる習慣がなく、従妹の子達も喜んでくれました!
まぁ案の定、カキは食べてもらえず、私が殆ど食べました。
クリーミーでとても美味しかったです。
海鮮以外にも和牛、豆腐、ご飯等を持っていきましたが、和牛が一番人気でした。
やっぱり、海鮮を食べる事にはちょぴり抵抗があるようです。
とは言え、私が作ってる様子楽しんでくれたようです。
良い思い出になればいいな💓
ここまで読んで頂きありがとうございます。
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ケアンズ在住16年目のKLです。 手作りアクセサリー作りつつ、漫画も読みつつ、ヨーロピアンの夫と3匹の猫と共にケアンズでのんびり生活中です。ローカル情報満載でお届けしたいと思います。
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