新しい家族を迎えました

つい最近、めちゃめちゃ可愛い新しい家族を迎えました💗
まだ3ヶ月の女の子で、Sakura:サクラと名付けました。

実はこの子を引き取る前に、夫とあと1匹だけ保護施設から受け入れようと話していました。

色々と譲渡会に参加してみて、今度は犬にしようかと考えていたのですが……

ある日この子に出会ってしまって、夫婦共々その場で恋に落ちてしまいました。

特に私は大のBUCK-TICKファンなので、元々黒猫に特別な思い入れがあり、黒猫を飼う事は私の夢でした。

いつもお世話になっているPetstockのAdoptionスペースでこの子に出会った瞬間に『この子と家族になりたい』と思いました。

色んな手続きを済ませて、引き取りに行った時に保護施設の方に「実はもう一人、この子を引き取りたいって人がいたけど、あなたになったのよ」と話されて、絶対にこの子を幸せにしよと心に決めました。

既にうちにいる、KittyとLorettaは引き取った時から既に成猫でしたので、子猫がこんなに大変だとは思っていませんでしたが、日々の成長が見れてとても嬉しいです。
常にずっと「遊んで!遊んで!」と大はしゃぎで、逃げ足も非常に早く、本当に大変です💦

大変だけど、その分沢山私達を癒してもくれます。
もちろん、先住猫との引き合わせにもめちゃめちゃ苦労しました😂

とりあえず今はこんな感じになってくれました。
まだまだ仲良しとはいえませんが、受け入れてはくれたみたいです。

私達の体力的にも3匹が限界ですので、これ以上増える事はないと思います。

これからはKitty、Loretta、Sakuraの3匹をたっぷり愛していきたいと思います。

最後に、爪切りにお怒りのKittyと大きくなっても膝の上で甘えるLorettaをご覧ください。
暫く子猫のお世話で手仕事が出来ませんが、落ち着いたらまたこの子達の為に頑張ります!

ここまで読んで頂きありがとうございます。

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ケアンズで美味しい焼き鳥を食べる

少し前に『ケアンズでお寿司を食べる』という記事を書いたのですが(その記事のリンクはこちら)、今回は同じ場所でとても美味しい焼き鳥を食べてきました!

場所は上記で書いた通りお寿司と同じく、Hilton Cairnsの中にあるGin Socialです。

そしてシェフも同じくヒロさんです!

3月から水曜木曜がお寿司で金曜土曜が焼き鳥になったそうです。

夫は海鮮類が一切駄目ですのでお寿司は食べられませんでしたが、焼き鳥は大好きです!

そんな訳で、早速既に2回ほど行かせていただきました😆

Bar前にある、焼き鳥のディスプレイで既に大興奮です。

ちなみにメニューはこんな感じ。
1回目に行った時は土曜日で、しかも何かのパーティと被ってしまっていたので激込みでした💦

とりあえずビールセットの分とPlatterの7本セットを注文しました。
つくねと鶏モモ、手羽先がともかく絶品😍

もちろん豚バラと牛串も最高。

私はパプリカにアレルギーがあるので椎茸と野菜櫛は夫に食べて貰いましたが、程よく柔らかく美味しかったそうです。
上記がビールセットの方の3本です。

こちらにも絶品鶏ももとつくね、手羽先があります。

この日はすっごく混んでたので、もっと堪能したい気持ちでいっぱいでしたが堪えて帰りました😢

そして2回目!夫の仕事が早く終わったので金曜日に伺いました!

この日はラッキーな事にカウンターに座らせて貰えました。
ちなみに焼き鳥はBarの外側にあるBBQエリアで営業しています。
この日は残念ながら雨でしたが、それでも目の前はオーシャンビューで景色が綺麗です。

こんな素敵な場所で、しかもヒロさんに目の前で焼いて貰って、焼き立ての焼き鳥を頂けるなんてすごく贅沢!!
焼き立てのつくねが本当に絶品。
前回、残念ながら食べられなかった椎茸も程よく柔らかく、噛むと椎茸の良い匂いが口いっぱいに広がって……絶妙な焼き加減で素晴らしい。

この後、合計で10本ほどをお腹いっぱい頂いたんですが……あまりの美味しさに夫と共に興奮し過ぎて写真を撮っていません💦💦

写真は撮っていないですが、和牛の牛串がめちゃめちゃ美味しかったんです!!

和牛の脂と大根ソースが最高でした……

こんな美味しい焼き鳥をケアンズで食べられることを是非知って頂きたくて、今回記事にしてみました。

ケアンズにお越しの際、もし日本食が恋しくなった時に是非お試しください!

今週は夫の仕事が大変そうでケアンズCityには行けそうにありませんが、次の週にでもまた私もヒロさんの絶品焼き鳥を堪能したいと思っています😋

最後に可愛いLorettaをご覧ください。
今年で4歳になりますが、まだまだやんちゃ盛りの可愛い女の子です💕

ここまで読んで頂きありがとうございます。

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ケアンズ生活で注意して欲しい事

とても悲しいニュースがありました。

先週の日曜日に起こった事故で、ケアンズのローカルにはとても有名なスイミングスポットで日本人の旅行者さんがお亡くなりになったそうです。

事故があった場所はCrystal Cascades (クリスタル・カスケーズ)で、私達夫婦もよく泳ぎに行く場所です。

非常に美しく、ケアンズCityからもそんなに遠くはない場所ですので、地元の方だけでなく国内外の旅行者にもとても人気があるスポットですが、残念ながら事故が多い事でも有名です。

少し前にこのブログでも紹介時した時に注意事項も併せて書きましたが、再度注意喚起したいと思います。※その時の記事(ケアンズで水遊び)のリンクはこちら。

雨の日が続いて水量が多い時は泳がないで下さい。

川の流れは見かけより速いです。特に中央は深く危険です。

泳ぎに自信が無い方は浅く流れが緩やかな場所で涼んで頂いて、決して深い場所には行かないで下さい。

一番奥のスイミングスポットには滝があります。地元の方が飛び込んでるから大丈夫だろうと思って真似して飛び込まないで下さい。

一番奥のスポットは特に事故が多い場所です。最低1年に1回は救助のニュースを聞きます。

本当に本当に気を付けて下さい!

せっかくご縁があって来て頂けたケアンズで、あなたがこの先一生後悔する怪我をして欲しくありません。

怪我だけならまだしも、今回は若い方がお亡くなりになられてしまいました……

本当に残念でなりません。

もしかしたら若い旅行者の方にはそこまで危ないという情報が無かったのかもしれません。

少しでもクリスタル・カスケーズの危険性の情報があれば救えた命なのかもしれないと思うと、地元民として責任を感じます。

なのでとても微力だとは思いますが、今回、再度記事にしました。

上記の事を気を付けて頂けたら、クリスタル・カスケーズは緑がいっぱいで沢山の美しい鳥や蝶が見られるし、水は澄んで涼しい素晴らしい場所です。

今回の悲しいニュースがありましたが、怖がらずにぜひ訪れて欲しい場所です。

また、最近は日本からワーキングホリデーの方が沢山来て頂けてるようですので、今一度、こちらの記事(これからケアンズに来られる方へ:リンクはこちら)を参考して頂き、楽しいケアンズ生活を送って欲しいと切に願っています😊

最後に日向ぼっこをする可愛いKittyをご覧ください。

可愛い……💕

ここまで読んで頂きありがとうございます。

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最近の色々、ケアンズでの日常

最近は有難い事に、手仕事の依頼を幾つか頂いて忙しくしておりました💦

そんな訳で、どこかに出かける機会が無かったので最近あった細々とした色々な事を書きたいと思います。

まず、 いつもお世話になってるMy Little Bakehouseでカフェラテを頼んだらとても素敵なラテアートを描いて貰いました!

※My Little Bakehouseについて詳しくはこちらの記事(ケアンズCityで美味しいケーキを食べる)でご確認ください。

崩してしまうのが勿体なく感じてしまいます💕

朝から幸せな気持ちにして貰いましたよ。


そして再びヒルトンホテルで美味しいお寿司を頂いてきました。

※ヒルトンホテルお寿司についてはこちらの記事(ケアンズでお寿司を食べる)でご確認ください。
今回はとびっこではなく、イカを追加しました。

いや~~やっぱり美味しい。

こんな美味しいお寿司がケアンズで食べれられるなんて感動です。

ネタに細かく隠し包丁が入っているのも凄いんですが、やっぱりシャリの握りが凄いと思います。

ヒロさんのお寿司に夢中です😋

また食べに行きたいと思います!


そしてそして、夫と散歩中にとても大きな我を見つけました!!
で、でかい……!!

流石ケアンズ、熱帯雨林だなと感心しました。

近寄るとこんな感じです。
これがもしかしてThe Hercules moth(ヘラクレス・モス)ってやつでしょうか😳

夫の手よりも全然大きくて、虫が苦手な私は少し悲鳴を上げました💦

ちなみにですが、蛾と蝶の違いは活動時間もありますが、明白な見分け方は止まった時に羽を閉じるのが蝶で、開くのが蛾だそうです。

そういう記述をキュランダのバタフライサンクチュアリで見ました😅


そして、私的には一番興奮した出来事ですが……

なんと!!ケアンズの日本食ストアでこれを見つけました!!
寿がきやのラーメン!!

私、子供の頃から寿がきやが大好きだったんです!!!

まさかケアンズでこれを買える日が来るとは……!!

これが買えるのはYou-Mart Japanさんです。
※You-Mart Japanさんについてはこちらの記事(ケアンズで日本食を買うならここ!You-Mart Japanさん)でご確認ください。

これを見つけた時は、あまりの興奮で店員さんに「これ、買っていいんですか!?」と訳の分からない質問をしてしまいました(笑)

優しい店員さんが「もちろん、好きなだけ買って下さい」と笑って答えてくれました。

日本に帰った時しか味わえないものだと思っていたので、まさかケアンズでこれに出会えるとは……感動しました。

You-Mart Japanさん、最高です。ありがとうございます😭

という訳で、以上が最近の私の日常のちょっとした出来事でした。

最後に可愛く寝転ぶLorettaをご覧ください。
作業に行き詰った時にこの顔を見て癒されてます😍

まだまだ受注品の作成がありますので、引き続き頑張ります!!

ここまで読んで頂きありがとうございます。

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ケアンズでお寿司を食べる

少し前の私の誕生日に美味しいお寿司を食べてきました!
ケアンズには幾つかお寿司屋さんがあります。

それぞれそれなりに美味しいのですが、今回、夫が私を連れて行ってくれたヒルトンホテルのGin Socialで食べたお寿司は段違い美味しかったです!

まず、握ってくれるヒロさんという方が、私が長年探していた寿司シェフでした。

ヒロさんは、私がまだケアンズCityのお土産屋さんで働いてた頃に日本人が握る美味しい寿司屋があると噂になっていたお店のオーナーさんでした。

当時の私は休憩時間にヒロさんが握る持ち帰りお寿司を食べる事を大変楽しみにしていて、もうほぼ毎日通っていたのですが、ある日突然お店を辞めてしまったのです。

それからどこかで働いてるという噂も聞かず、私の密かな毎日の楽しみが無くなってしまってがっかりした事を今でも覚えています。

今回、約10年の時を経て、そのヒロさんが握るお寿司を再び食べる事が出来ました!

こちらです!
何でしょうか……寿司ってやっぱりシャリの柔らかさというか、なんというか……ほろっとネタと共に崩れる感じが理想ですよね?それがまさにこれで……美味しかった……

こちらで食べるお寿司って、シャリが機械で握られてるものが殆どなので、べちゃっとして硬いんですよね。

もちろんネタ自体の下ごしらえも完璧で、程よい柔らかさのシャリと相まって最高に美味しかったです。

これが職人の技なんだな~と味わいながら食べました。

ちなみにとびっこは追加で頼みました。

玉子もいい仕事してましたよ~あぁ美味しかったな~~~

私がお寿司を堪能する隣で夫はバーガーを食べてました😆
夫は一切、魚介類が食べられませんので💦ヒルトンバーガーを頼みました。
確かA$29だったと思います。

夫曰く、「ホテルのラウンジで食べるにしては安くて美味しい」そうです。

私のお寿司はとびっこがA$7でそれ以外がお味噌汁とセットでA$28でした。

私にはお値段以上の価値がありました。

ケアンズではお寿司は何処で食べてもこれ位かこれ以上します。

本当に久々のちゃんとした美味しいお寿司に私はめちゃくちゃ感動しながら食べました。

もし、滞在中に美味しいお寿司が恋しくなったらこちらのケアンズのヒルトンホテルにあるGin Socialで是非、ヒロさんが握るお寿司を堪能して下さいね。

ちなみにお寿司は火曜から土曜日の午後5~午後8時までの限定になってますので、ご注意ください。

お寿司は専用のお寿司カウンターでも食べられますし、Gin Social内のどこでも食べられます。
私達は夫がお寿司が食べられませんので、外の景色が見える席で食べさせてもらいました。
良い誕生日ディナーになりました。

最後に無防備に眠るLorettaをご覧ください。
可愛い……💕

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Australia Dayをのんびり過ごす

オーストラリアでは1/26はAustralia Day(オーストラリア・デー)と呼ばれる祝日です。

Australia Dayはいわゆるオーストラリアの建国記念日にあたる日ですが…

何というか、その日は先住民からすると植民地として西洋人の入植が始まった日になるので色んな感情がある祝日です。

日付を変えようとか様々な動きがあるようですので、将来的には無くなる祝日かもしれませんね。

そんなAustralia Dayにやっと体調が戻った私は、久しぶりに外食してきました!

こちらは大好きなTONY'S WOODFIRED PIZZA が来ていたMacalister breweryです。

TONY'S WOODFIRED PIZZAとMacalister breweryについて詳しくは:美味しいピザとビールの記事(リンクはこちら)でご確認ください。

開店してすぐだったのであまり人がおらず、良い席を確保できて景色は最高でした!

いや~一面の緑、綺麗ですね!
ちなみに店内はこんな感じ

そしてお楽しみのピザはこちら!
めちゃめちゃ美味しい♪

飲み物は私はいつも通りジンジャービアで夫と夫の友人はビールを楽しみました。
素晴らしい景色で、美味しいビザをのんびりと堪能出来て最高の祝日でした!


そして体調ですが、微熱と体調不良は1週間位で何とか治ったんですが、咳だけはいまだに全然治りません😢

元々気管支がかなり弱く、風邪をひく度に酷い咳に苦しむ羽目になるので出来るだけ風邪をひかない様に気を付けてたんですが……😭

最悪呼吸できなくなって倒れるので、そうなる前にと夫がこちらを買って来てくれました。

Duro-Tuss Chesty Cough Liquid 
空咳(Dry Cough)ではないので、Chesty Cough(痰が絡む咳)の方を買って来てくれたそうです。

薬局の人曰く、結構強い薬なのでちゃんと用法用量を守って1日4回までで4~6時開けて飲む様にとの事です。

喉が渇くからちゃんと水分も沢山取ってねと言われたそうです。

昨日から飲んでみて少しづつ咳が治まりつつあるので、もう少し続けて飲んでみようと思います。

最後に綺麗な姿勢で横になるKittyをご覧ください。

尻尾の先まで美しいわ😍

ここまで読んで頂きありがとうございます。

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新しい家族を迎えました

つい最近、めちゃめちゃ可愛い新しい家族を迎えました💗 まだ3ヶ月の女の子で、Sakura:サクラと名付けました。 実はこの子を引き取る前に、夫とあと1匹だけ保護施設から受け入れようと話していました。 色々と譲渡会に参加してみて、今度は犬にしようかと考えていたのですが…… ある日...