少し前に『ケアンズでお寿司を食べる』という記事を書いたのですが（その記事のリンクはこちら）、今回は同じ場所でとても美味しい焼き鳥を食べてきました！
場所は上記で書いた通りお寿司と同じく、Hilton Cairnsの中にあるGin Socialです。
そしてシェフも同じくヒロさんです！
3月から水曜木曜がお寿司で金曜土曜が焼き鳥になったそうです。
そんな訳で、早速既に2回ほど行かせていただきました😆
Bar前にある、焼き鳥のディスプレイで既に大興奮です。
とりあえずビールセットの分とPlatterの7本セットを注文しました。
もちろん豚バラと牛串も最高。
私はパプリカにアレルギーがあるので椎茸と野菜櫛は夫に食べて貰いましたが、程よく柔らかく美味しかったそうです。
こちらにも絶品鶏ももとつくね、手羽先があります。
この日はすっごく混んでたので、もっと堪能したい気持ちでいっぱいでしたが堪えて帰りました😢
そして2回目！夫の仕事が早く終わったので金曜日に伺いました！
この日はラッキーな事にカウンターに座らせて貰えました。
こんな素敵な場所で、しかもヒロさんに目の前で焼いて貰って、焼き立ての焼き鳥を頂けるなんてすごく贅沢！！
前回、残念ながら食べられなかった椎茸も程よく柔らかく、噛むと椎茸の良い匂いが口いっぱいに広がって……絶妙な焼き加減で素晴らしい。
この後、合計で10本ほどをお腹いっぱい頂いたんですが……あまりの美味しさに夫と共に興奮し過ぎて写真を撮っていません💦💦
写真は撮っていないですが、和牛の牛串がめちゃめちゃ美味しかったんです！！
和牛の脂と大根ソースが最高でした……
こんな美味しい焼き鳥をケアンズで食べられることを是非知って頂きたくて、今回記事にしてみました。
ケアンズにお越しの際、もし日本食が恋しくなった時に是非お試しください！
今週は夫の仕事が大変そうでケアンズCityには行けそうにありませんが、次の週にでもまた私もヒロさんの絶品焼き鳥を堪能したいと思っています😋
最後に可愛いLorettaをご覧ください。
ここまで読んで頂きありがとうございます。
