Trinity Beachのイタリアンレストラン

オーストラリアでは6/30が会計年度末ですので、自営もしてる我が家では毎年の事ながら6月はバタバタしております。

そんな最中ですが、先日Trinity Beachに新しく出来たイタリアンレストランに行ってきました。

久しぶりの外食に浮かれて外観の写真を撮り忘れてしまいましたが……💦

お店の名前は「ITALICIOUS」で外観やメニューはHPこちら(英語)でご確認下さい😓

そんな訳で、外観の写真もなくいきなり料理の写真で申し訳ありませんが💦💦

私が注文したものはこちら、TAGLIATELLE AL RAGÙ DI MARE A$36.00

前回の記事でケアンズで食べるパスタは柔らかすぎると書いたところですが、こちらのタリアッテレは嬉しい事にちょうどいい硬さでした。

そしてソースはシーフードの旨味が出てて、とても美味しい♪

ちなみに一緒に来た友人の彼女さんも私と同じものを頼んでおり、美味しいと仰ってました。

そして夫が頼んだものはこちら、MADRE TERRA A$36.00

夫が大好きなビートルートが練りこんであるニョッキですね。

クリーミーでとても美味しかったそうです。

そしてそして、友人が頼んだものがこちら、SPAGHETTI ALLE SARDE A$32.00

こちらもちゃんと硬さがあるパスタだったそうで、とても美味しかったとの事です。

実は食事前にはこちらのコロッケをサービスで頂いてしまいました。

上に乗ってる生ハムの塩気とコロッケがとっても合ってました。

立地がTrinity Beachでいわゆる観光地にありますので、そこそこのお値段がしてしまいますが、間違いなく行く価値はあります!

ちなみにですが、このレストランにあったオーガニックジンジャービアがとっても美味しかったので、そちらもお勧めです。

私達はこの後に用事があったのでそのまま目的地に向かいましたが、食事の後は是非美しいTrinity Beachを散歩して欲しいです。

お昼でも夜でもTrinity Beachの海沿いはとても美しいですよ!

年度末が終わったら少しだけゆっくり出来るはずですので、私もまたこちらのレストランに行ってTrinity Beachを散歩したいと思います。

最後に私の脚に抱きつく可愛いSakuraをご覧ください。

可愛過ぎて可愛い以外の言葉が浮かびません💕💕

ここまで読んで頂きありがとうございます。

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久しぶりの美味しいパスタ

何故かケアンズのレストランで食べるパスタって大体アルデンテじゃないんですよね。

結構高めのレストランに行っても、なんか……歯ごたえがなく柔らかい。

ん~~~硬すぎるよりはいいのかもしれないけど、パスタはアルデンテじゃないと美味しく感じない私には柔らかいパスタは受け入れられない……

これってケアンズだけではない気もしますが…どうでしょうか?😅

ヨーロピアンの夫も「オーストラリアのレストランではアルデンテのパスタを食べられないからパスタは頼まない」と言っております😂

知り合いのオージーに聞いてみると「たぶんだけど、オーストラリア人は柔らかめのパスタが好きだからじゃないかな?」と言われたので、こちらでは柔らかいパスタが一般的なようです。

なので、アルデンテのパスタが好きな私はパスタは自分で作る事にしていたのですが、先日、夫が大好きなTony's Pizza Cairnsが1日だけのスペシャルメニューでパスタがあったので、頼んでみました!※Tony's Pizza Cairnsについては以前の記事:美味しいピザとビールでご確認下さい。

Pasta Frutti Mare  A$22
ケータリングのお店なので紙皿ですが、味は高級レストランにも劣らない美味しさでした!

何よりちゃんとアルデンテ!!!

しっかりシーフードの旨味も感じるし、久々にとても美味しいパスタを食べられて感動しました😆

しかも目の前は一面のサトウキビ畑の景色。
最高です。

甘党の夫はティラミス堪能してました。
このティラミスもめちゃめちゃ美味しかったです!!

パスタもティラミスもこの日、1日だけのスペシャルメニューで通常はピザだけなのですが、ぜひまたやって欲しいな~と今も美味しかったパスタの写真を眺めて思っております。

ただ、Tony's Pizza Cairnsはもちろんピザも絶品なので、ケアンズにお越しの際は時間があればお試し頂きたいです!

ケータリング専門のお店ですので、どこで食べられるかはFB(リンクはこちら:Tony's Pizza Cairns)でご確認下さい。

最後に可愛い日向ぼっこKittyをご覧ください。
只今ケアンズは冬ですので、少し寒くなってきております。

なので日向ぼっこで暖を取る可愛いKittyでした💕

お日様、気持ち良いもんね~!

ヒートマットも設置したので、夜にはそっちで暖まってね。

あ~可愛くて堪りません😍

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2025年Cairns Showに行ってきました

もの凄く久しぶりにCairns Showに行ってきました。 Cairns Showとは今では地元の子供達が年に一度の移動遊園地を楽しめる事がメインの催しなのですが、元々の始まりは農業と酪農の感謝祭としての催しです。※Cairns Showについて詳しくは こちらの記事(Cairn...