久しぶりの美味しいパスタ

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何故かケアンズのレストランで食べるパスタって大体アルデンテじゃないんですよね。 結構高めのレストランに行っても、なんか……歯ごたえがなく柔らかい。 ん～～～硬すぎるよりはいいのかもしれないけど、パスタはアルデンテじゃないと美味しく感じない私には柔らかいパスタは受け入れられない……...

土地を購入しました！

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前回の記事で書いた大きな決断についてですが、実はテーブルランドにかなり大きな土地を購入しました！ 将来は空気が綺麗な所で自給自足な生活がしたいと、夫と共にずっと思っていました。 その夢の為にここ2，3年はずっと理想の土地を探していたのですが、やっと見つけました。 購入までは本当に...

友人のケアンズ滞在記：2025年

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このところ、今後の将来への重大な決断やらメルボルンから友人が来たりなどで全然ブログを書く時間がなかったのですが、やっと色々と落ち着いたので、友人のケアンズ滞在記：2025年を書きたいと思います。 ※前回の友人のケアンズ滞在については こちら（友人のケアンズ滞在　1日目） をご覧く...

ケアンズCityの美味しいCafe

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前から夫と同じ国出身の方から「ケアンズCityに出身国スタイルのCafeがあるから行ってみて」と教えて貰っていたので、今回、ケアンズCityに行く用事はあったので寄ってみました。 Chezest Cafe 店名からどこの国かすぐ分かると思いますが、はっきりとは出身国は書かないでと...

ケアンズでアーチェリーを楽しむ

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夫の友人に誘われて大自然でアーチェリーを楽しんできました。 弓は参加費A$15を払うと貸してくれます。 それ以外の矢、プロテクションは誘ってくれた友人が貸してくれました。 私はあまり力がないので、Compound bowで滑車が付いてる弓を、 夫と義弟は通常のBarebowを借り...

ケアンズで美味しい串揚げを食べる

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少し前になりますが私と義弟の誕生日があったので、誕生日ディナーで美味しい串揚げを一緒に食べにいきました。 食べに行ったのは以前の記事で美味しいお寿司が食べられると紹介したヒルトンホテルです。※ その時の記事：ケアンズでお寿司を食べる 義弟は初めての串揚げという事で、今回はシェフの...